Aussi bon que sain !

Nos herbes de Provence apportent une saveur irrésistible pour vos plats et regorgent de bienfaits pour la santé. L'utilisation des herbes de Provence dans votre cuisine est une simple et délicieuse façon de suivre les principes bénéfiques du régime crétois.

Le thym, grâce à ses propriétés antiseptiques et antibactériennes, renforce le système immunitaire et facilite la digestion. La sarriette, quant à elle, possède des vertus aphrodisiaques, antalgiques, antiseptiques et antivirales.

L'origan, riche en antioxydants, protège les cellules contre les radicaux libres, réduit l'inflammation et renforce l'immunité. Le romarin, de son côté, améliore la circulation sanguine, favorise la digestion et stimule la mémoire, tout en luttant contre le vieillissement cellulaire.

L'objectif du régime méditerranéen ou crétois est d'accroître la longévité tout en réduisant les risques de maladies cardiovasculaires et de cancer. Il s'inspire des habitudes alimentaires traditionnelles des populations méditerranéennes, mettant en avant la consommation de végétaux, de graisses saines et de céréales complètes, tout en limitant la viande rouge, le sucre et les produits industriels.

Ces saveurs de garrigues accompagneront merveilleusement tous vos plats de grillades, légumes, pates, gratins.

A utiliser également pour vos sauces ou salades de tomates mozzarella avec un généreux filet d'huile d'olive.

La palette aromatique des herbes de Provence s’accordant parfaitement à une cuisine méditerranéenne.